人物簡介:卜球,四季南山總經理。
在中國乳業近20年的現代發展史中,有這么幾個“系”非常值得研究:南山系,蒙牛系,圣元系,等等。其中,南山系以羊奶粉營銷見長,中國羊奶粉行業的高管團隊,大多都是從南山系出來,要么兼并收購,要么另起爐灶。在他們的努力下,我國羊奶粉產業蒸蒸日上,小乳種實現了大市場。
“為什么要賣房入股南山?”當記者追問新南山的總經理卜球,他靦腆的輕聲回道:“大學畢業就來到南山,做夢都能夢到它,它幾乎承載了我整個生命的事業線,別無它法。”
2004年,卜球大學畢業來到南山工作,激情滿滿,頭年就在湖北宜昌買斷當地商超的陳列權和促銷區,把南山奶粉在宜昌做到了1000萬。卜球在南山見證了其最輝煌的時刻,2007年,南山奶粉做到18個億,正式進入國產品牌前三強。面對曾經的輝煌,卜球堅信新南山也可以做到
2015年年底,前南山亞華乳業董事長熊再輝聯系吳建平和卜球,問能否一起參與重組新南山,以合伙人的方式成立新公司復興南山品牌,傳承南山精神。對南山的感情從未泯滅過的卜球二話不說,轉身就賣掉了自己在長沙的房子。
新南山重組成立后,卜球帶隊整個南山團隊進行渠道銷售和整合,四季南山旗下有嬰幼兒奶粉,成人奶粉,輔食系列,營養包系列。其中南山倍慧(哆賦、領賦)系列已經成功通過國家配方注冊制。
南山系到底有哪些特質,記者采訪到了南山系中的一員——四季南山總經理卜球。
記者:作為一家擁有60多年歷史的品牌,南山奶粉曾經到底有多輝煌?
卜球:南山,號稱南方乳業的“黃埔軍校”,誕生了很多優質企業,比如:澳優、羊羊100、貝貝羊、御寶等,我們(南山奶粉)在行業里創造了很多第一:行業里第一個擺陳列的,第一個上導購的,第一個做促銷品的,所以說在創新這塊,我們做得還是很不錯的,留下了很多輝煌的成績,當然現在我們還是要繼續保持這種創新精神,把我們的產品做得更好。
記者:“南山系”到底是一個怎樣的團隊,有哪些特點?
卜球:一是敢為人先,二是吃的苦、耐得煩、霸得蠻。當年我們從一個小小的縣城走出來的時候,南山從一個小牧場走出來的時候,南山人靠的是三輪車,背著背包一袋一袋去推銷,這些團隊都是很有吃苦的精神。光吃苦還是不夠的,還要有前瞻性和創新精神。我們做事的時候要抬頭看著未來,未來的趨勢比如說奶源的建設、嬰幼兒配方奶粉的配方往哪個方面去發展,也是我們無時無刻不在關注或思考的,所以在研發這塊我們是非常重視的。以前南山是引領這個潮流的,比如開發第一款OPO奶粉,第一款全脂配方奶粉,第一款不上火的奶粉,這些都是我們先做出來,之后別人再跟著我們 的。
記者:現在大家比較關注的是奶粉新政,在配方注冊制這塊,南山現在進展如何?
卜球:我們已經提交了配方注冊申請,監管部門要求要有差異性,因此我們提交了一款國標粉,按照國家標準生產;第二個就是我們做的全脂配方的,添加H6,益腦因子的;第三個是添加OPO的易吸收的,這三個配方認證工作和檢驗的所有的報告和材料的整理都已經完畢,現在正在提交。在包裝上,我們的改版也在有條不紊地進行,為了適應新政,在去年年底今年年初,我們在工廠投入了3000多萬元進行改造,所以不管是生產條件還是檢驗條件,還是管理規劃方面,我們做得都非常好了,符合注冊制的要求。
記者:針對奶粉海淘盛行這一現象,您的看法是什么?
卜球:奶粉海淘盛行主要是消費者擔心國內產品質量問題而選擇國外產品,其實,作為奶粉業內人士,我覺得這大可不必。原因有三點:
第一,國外的奶粉不一定適合中國的寶寶,適合的才是最好的,國外寶寶的身體特質與中國寶寶有很多的不同,比如國外寶寶基本沒有“上火”這個概念說話,但是中國寶寶有相當大的部分會有這種情況,我們南山倍慧就是以中國母乳為研究標本,專注研究不上火15年,我覺得更加適合中國寶寶,我的小孩一直喝南山奶粉,也沒有出現上火的現象。
第二,中國嬰幼兒奶粉現在的管控是極其嚴苛的,有多項法律法規來規范,現在基本不存在不合格奶粉出現在市場流通的可能,沒有必要再擔心質量安全問題。第三,海淘產品存在監管失控,存在走私、假貨、修改日期、標示不清等等多項安全隱患,售后服務是無法保障的,我們通過正常渠道購買買奶粉除了購買產品本身,廠商還能夠提供不同的增值服務,如科學喂養、育兒幫助等。
后記:在中國做百年企業很難,但南山人的誓詞里面寫著“樹百年品牌、強國人體質”,南山奶粉已經風風雨雨走過了近60年的歷程,承載著革命先輩、各級領導的殷切期望,我們希望這支乳業湘軍、號稱奶粉黃埔軍校的企業能越做越好,真正做到百年品牌,用牛奶強壯我們國人體質。
來源:搜狐