最近提及中國酒業(yè)，名頭最響的當(dāng)然是“中國酒業(yè)英雄聯(lián)盟”“吳向東”及“邸達(dá)”；而提到湖南酒界，最熱門的無非是“張可為出任湘窖酒業(yè)總裁”。

以“張弛有度，大有可為”為事業(yè)定位和人生信條的張可為，在湖南酒業(yè)界有多重身份，他一手創(chuàng)辦的“軒轅酒酷”是湖南最大規(guī)模的專業(yè)名酒賣場(chǎng)；他還是湖南酒商聯(lián)盟的首席發(fā)起人，是中國首家酒業(yè)研究會(huì)長沙酒業(yè)研究會(huì)的會(huì)長，一直致力于酒商的抱團(tuán)和合縱連橫；此外，作為一名政協(xié)委員，他還是長沙市益陽商會(huì)的常務(wù)會(huì)長，長沙市職業(yè)經(jīng)理人協(xié)會(huì)副會(huì)長。2016年5月，他又多了一個(gè)身份：受華澤集團(tuán)董事長吳向東的邀請(qǐng)，他正式出任湖南湘窖酒業(yè)總裁。

湘窖總裁張可為先生。

從酒類經(jīng)銷商老板華麗轉(zhuǎn)身到酒類產(chǎn)銷企業(yè)總裁，張可為說，是與湘窖酒業(yè)多年的緣分使然。作為經(jīng)銷商，張可為最早獨(dú)創(chuàng)“廠商聯(lián)營”業(yè)界模式、主張“親情”營銷和企業(yè)“家文化”。將“讀書”“寫字”和“品酒”作為人生愛好，這樣的他能給在酒界日益崛起的“湘窖”帶來怎樣的新鮮血液呢？

酒是有靈魂的，分享和傳播酒文化是永遠(yuǎn)的使命

湘窖總裁張可為先生。

張可為出身書香世家，家族7代詩禮傳承。在這樣家庭氛圍中長大的他，也曾經(jīng)在一所職業(yè)高中為人師表。他有三大愛好：讀書、寫字和品酒。他說，“讀人物傳記，了解成功人士背后的故事；寫文章大字，修身養(yǎng)性；品酒，領(lǐng)略美酒的浪漫與風(fēng)情”。

正是因?yàn)檫@種文化底蘊(yùn)，他從事酒業(yè)銷售的風(fēng)格跟其他人不一樣。他說，如果沒有文化理念，一瓶酒只不過是一瓶有酒精度的液體，附加到文化內(nèi)涵后，它就變成一個(gè)精靈，是有生命力的，是傳承文化和友誼的紐帶，是表達(dá)人們喜怒哀樂的一個(gè)載體。所以，他在經(jīng)營活動(dòng)中，特別注重倡導(dǎo)酒文化的傳播，他說，自己做酒的出發(fā)點(diǎn)是要幫助和支持消費(fèi)者分享酒文化的浪漫，而不僅僅是為賺錢把酒賣給消費(fèi)者。

讀人物傳記更是張可為最大的業(yè)余愛好，這樣的堅(jiān)持讓他心里早已有一部中國酒業(yè)史。從軒轅時(shí)代倉頡造了一個(gè)“酒”字，到每一個(gè)朝代、每一個(gè)重視和不重視酒業(yè)的皇帝、每一位愛好喝酒的文人騷客和英武將軍、每一位喝酒的英豪，他都如數(shù)家珍。“一部中國酒業(yè)史，實(shí)際上就是一部中國文化史的縮影”。張可為說，研讀歷史讓他更有一份濃濃的責(zé)任感，肩負(fù)著宣揚(yáng)傳統(tǒng)文化和酒業(yè)文化的責(zé)任。所以，他把自己的專業(yè)酒類賣場(chǎng)取名為“軒轅酒酷”一點(diǎn)也不意外，他將歷史底蘊(yùn)和時(shí)代感都很好地融合在這里。

正是這種歷史責(zé)任感讓他與別的酒類經(jīng)銷商不一樣，他最早獨(dú)創(chuàng)“廠商聯(lián)營”業(yè)界模式，致力于給消費(fèi)者提供最好的、最正宗的、最實(shí)惠的品牌名酒。

從經(jīng)銷商轉(zhuǎn)型到生產(chǎn)商，張可為說，自己的使命依然沒有改變：傳播酒文化，然后為用戶提供優(yōu)質(zhì)的酒類產(chǎn)品?！拔易鳛橐粋€(gè)生產(chǎn)商的時(shí)候，我把我們最優(yōu)秀的產(chǎn)品讓消費(fèi)者領(lǐng)略到美酒文化的那一份浪漫，就是我的使命！”“作為一個(gè)行業(yè)協(xié)會(huì)的負(fù)責(zé)人，我們倡導(dǎo)的是整個(gè)行業(yè)的規(guī)則，我們要推動(dòng)整個(gè)行業(yè)健康有序發(fā)展”。

打造生態(tài)酒圈，抱團(tuán)支持本土白酒品牌發(fā)展

湘窖總裁張可為先生。

作為湖南最早的一批白酒經(jīng)銷商，張可為說，自己內(nèi)心一直有一個(gè)情結(jié)：湖南酒商很厲害，一直是川酒湘軍，即四川人生產(chǎn)酒湖南人來賣，很多川酒品牌都是湖南經(jīng)銷商賣出來的。但其實(shí)湖南也是名酒產(chǎn)地，每個(gè)地州市都有酒廠，但湖南的白酒品牌銷售并不好。所以，張可為認(rèn)為，“湖南酒商應(yīng)該抱團(tuán)支持我們本土的白酒品牌，所謂修身齊家然后治國平天下，我們有義務(wù)先把湖南的品牌打造好，不是說酒廠誰給錢就賣誰的產(chǎn)品，作為湖南人，要多為湘酒鼓與呼”。

作為湖南酒商聯(lián)盟的首席發(fā)起人和長沙酒業(yè)研究會(huì)的會(huì)長，張可為也一直致力于湖南生態(tài)酒圈的打造。他說，酒業(yè)生態(tài)圈由四個(gè)部分組成：酒民、酒企、酒商和酒管。“酒民是基礎(chǔ)，酒商是橋梁，酒企是生產(chǎn)商，酒管即政府主管部門，酒管靜觀市場(chǎng)主導(dǎo)和監(jiān)管酒企的生產(chǎn)及酒商的銷售，為酒民提供最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和最貼心的服務(wù)?！睆埧蔀檎J(rèn)為，互聯(lián)網(wǎng)為打造良好酒業(yè)生態(tài)圈提供了更便利的工具，酒管部門通過互聯(lián)網(wǎng)可以更好監(jiān)控市場(chǎng)，調(diào)研消費(fèi)者心理；酒企則可以利用互聯(lián)網(wǎng)更好地做好產(chǎn)品品質(zhì)的回饋、新產(chǎn)品開發(fā)的方向、市場(chǎng)未來的戰(zhàn)略和內(nèi)部管理以及對(duì)外宣傳；酒商則可以通過互聯(lián)網(wǎng)更多了解酒管和一些酒類管理政策，更加熟悉整個(gè)市場(chǎng)，并幫助他們找到銷售的最佳產(chǎn)品；作為消費(fèi)者而言，通過互聯(lián)網(wǎng)可以更多的了解到自己更加心儀的好產(chǎn)品，他可以得到更多優(yōu)惠、更好的服務(wù)和更快捷的物流服務(wù)。

從2014年至2016年，作為湖南酒商聯(lián)盟的首席發(fā)起人和主將，張可為和湖南酒商旗手鄭應(yīng)平為代表的湖南酒商，多次組團(tuán)出征全國糖酒會(huì)。2016年成都春糖凱旋，他欣喜地?fù)]毫賦詩《七絕》一首，被業(yè)內(nèi)人士傳頌，成為一段佳話。

讓張可為更為振奮的是，如今湖南酒商聯(lián)盟已經(jīng)升級(jí)為“中國酒業(yè)英雄聯(lián)盟”了，由華澤集團(tuán)董事長、金東資本創(chuàng)始人吳向東先生在全國發(fā)起，該聯(lián)盟通過結(jié)盟中國知名酒企、進(jìn)行深度合作。至記者發(fā)稿時(shí)，已經(jīng)聯(lián)合近7千家酒水大商，并與酒水零售、團(tuán)購大戶結(jié)盟，運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)手段打造“中國酒業(yè)生態(tài)圈”?！霸诰茦I(yè)的深度調(diào)整期，只有酒企和酒商抱團(tuán)發(fā)展，進(jìn)行行業(yè)自律，才能讓優(yōu)質(zhì)和講誠信的企業(yè)活下來。”張可為表示，湖南人一向敢為人先，這一回挺身而出的吳向東董事長再次證明了這一點(diǎn)。

瞄準(zhǔn)小酒市場(chǎng)，推精品“小鉆”

湘窖總裁張可為先生。

張可為與湘窖的緣分由來已久，第一層緣分，是與太太吳小春的結(jié)合，“我是益陽人，住資江尾，我太太是邵陽人，她住資江頭”；其二、湘窖酒業(yè)的好酒是吸引他一次又一次前往探秘的原因。這一次，中國酒界領(lǐng)袖吳向東先生以非凡的膽略和海納百川的無比格局吸引他成為了一名真正的“湘窖人”。

最近幾年，白酒行業(yè)進(jìn)入深度調(diào)整期，但這并不意味著白酒行業(yè)是一潭死水毫無機(jī)會(huì)，相反，小瓶酒市場(chǎng)異軍突起，成為各大酒廠必爭(zhēng)的一塊蛋糕。湖南是小酒高地，不僅是外地各小酒品牌的必爭(zhēng)之地，還有“開口笑好韻”“邵陽老酒”等小酒品牌。

“按照酒類市場(chǎng)的規(guī)律，當(dāng)小酒市場(chǎng)擴(kuò)容后，必將出現(xiàn)高、中、低產(chǎn)品分化?！睆埧蔀樽鳛楹厦破放葡娼训男聲x總裁，也看準(zhǔn)了小酒市場(chǎng)的巨大潛力，并為中高層政商白領(lǐng)人士打造一款全新的小酒品牌“小鉆”?！斑@款小酒既承載湖湘三千年的傳統(tǒng)，同時(shí)又吸納青春時(shí)尚的元素，外形獨(dú)特，酒質(zhì)上乘，是湖湘情懷與青春夢(mèng)想的完美結(jié)合體。”

“同時(shí)，這款小酒還非常具有互聯(lián)網(wǎng)特色，是有生命的，會(huì)說話，能夠產(chǎn)生情感的交流，產(chǎn)生心靈的共鳴，激發(fā)您在漫漫人生道路的共鳴點(diǎn)，”張可為對(duì)這款小酒抱著必勝信心。至此，湘窖酒業(yè)組成平民小酒“邵陽老酒”、年輕時(shí)尚“開口笑好韻酒”和中高端小酒“小鉆”三個(gè)高中低檔次的小酒陣營，深耕小酒市場(chǎng)。

張可為表示，“作為湘酒的代表，湖南的名片，未來能夠?yàn)楹夏酥林袊茦I(yè)界的良性發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)，這是我們的發(fā)展戰(zhàn)略”。而富有人文情懷的張可為將會(huì)給湘窖帶來什么呢？

在軒轅酒酷，張可為對(duì)待同事如兄如父，任人唯賢，沒有半點(diǎn)老總的架子。公司聚會(huì)時(shí)，低調(diào)到為一線同事夾菜。來到湘窖后，笑容滿面的張可為表示，貫穿他企業(yè)治理的只有一條線一個(gè)字，那就是：愛?！皭巯M(fèi)者，就會(huì)給消費(fèi)者提供好的產(chǎn)品；愛經(jīng)銷商，就會(huì)讓經(jīng)銷商能夠獲得更大經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益；愛同事，就會(huì)讓同事精神物質(zhì)雙豐收……在湘窖的未來我們也會(huì)以愛為主線來貫徹這個(gè)企業(yè)精神”。

【快問快答】

紅網(wǎng)：關(guān)于之前傳的沸沸揚(yáng)揚(yáng)的湘窖并購一事，您怎么看？

張可為：對(duì)于湘酒并購這個(gè)話題我有兩種看法，第一個(gè)看法就是大家能夠集中起來能夠捆綁加強(qiáng)整體力量很好；其二，百舸爭(zhēng)流也是一番美麗的景象。置于我們湘窖和酒鬼酒的并購事宜，還是緣分問題，緣分到了就水到渠成。如果說我們作為湘酒的代表，互相支持共同振興湘酒未嘗不是一件好事。

紅網(wǎng)：最近，各大名酒紛紛提價(jià)，有人說，這是中國白酒行業(yè)復(fù)蘇的一個(gè)信號(hào)，您怎么看？

張可為：從2013至今，中國酒業(yè)已經(jīng)進(jìn)入到一個(gè)深度的調(diào)整期。去年有一些個(gè)別的名酒已經(jīng)在調(diào)價(jià)，業(yè)內(nèi)認(rèn)為是復(fù)蘇信號(hào)，但其實(shí)，我覺得還不算，一花獨(dú)放不是新春，只有萬紫千紅才是春。個(gè)別產(chǎn)品的提價(jià)，更多的是產(chǎn)品價(jià)格策略層面的，而不是代表整個(gè)行業(yè)已經(jīng)復(fù)蘇。今后整個(gè)酒類行業(yè)在相當(dāng)一段時(shí)間還是會(huì)處于一個(gè)常態(tài)化發(fā)展，不會(huì)是劇烈發(fā)展，今后更多的會(huì)平穩(wěn)有序緩慢持續(xù)地發(fā)展。